| чиба | Дата: Воскресенье, 19 Дек 2010, 07:09:01 | Сообщение # 31 |
Группа: Завсегдатаи
Сообщений: 217
Статус: Offline
| Закоптил курицу . Очень неплохо , коптил несколько раз скумбрию очень вкустно .
через сто лет будет легче
Сообщение отредактировал чиба - Воскресенье, 19 Дек 2010, 07:09:23 |
| |
| |
| cold | Дата: Воскресенье, 19 Дек 2010, 09:03:44 | Сообщение # 32 |
|
Группа: Cтарожилы
Сообщений: 666
Статус: Offline
| Quote (чиба) Закоптил курицу чиба, холодное копчение?
|
| |
| |
| чиба | Дата: Воскресенье, 19 Дек 2010, 11:02:56 | Сообщение # 33 |
Группа: Завсегдатаи
Сообщений: 217
Статус: Offline
| Нет это горячее копчение , для холодного больше времени надо и терпения . Коптилка для холодного копчения нужна с длинным дымоходом .
через сто лет будет легче
|
| |
| |